ハンガリーのトカイワイン [食事・お酒]
2008年にオーストリアから帰国した際に一緒に持って帰ったデザートワインを思い出して開けました。
ハンガリーのトカイワインです。
このボトルは1998年のもの。2008年に持って帰ってきてからさらに6年間放っておいた訳です。
寝かせて保管していましたが、コルクがボロボロで開栓に手間取りました。
熟成を楽しむような赤ワインではなく、甘いデザートワインです。お味のほうはちょっと進みかけていたかな？それでも、休日の食後に美味しくいただきました。
さて、最近のウサギさん。
手前のチャイと奥のシロ。
二羽とも元気そうにしています。
時々遅く帰宅すると、それまでに餌をもらい損ねたウサギさんが催促のポーズをします。
ボケボケなので小さいサイズの写真。チャイは小さい頃からこのポーズで餌をねだります。
最近また食欲が増しているような。
ハンガリーのトカイワインです。
このボトルは1998年のもの。2008年に持って帰ってきてからさらに6年間放っておいた訳です。
寝かせて保管していましたが、コルクがボロボロで開栓に手間取りました。
熟成を楽しむような赤ワインではなく、甘いデザートワインです。お味のほうはちょっと進みかけていたかな？それでも、休日の食後に美味しくいただきました。
さて、最近のウサギさん。
手前のチャイと奥のシロ。
二羽とも元気そうにしています。
時々遅く帰宅すると、それまでに餌をもらい損ねたウサギさんが催促のポーズをします。
ボケボケなので小さいサイズの写真。チャイは小さい頃からこのポーズで餌をねだります。
最近また食欲が増しているような。
思い出したようにこういうのがあると、ちょっと得した気分になりますね。
16年というと、けっこう熟成されていそうですね。
by YAP (2014-12-08 15:10)
トカイワインって名前は知っていましたが観たのは初めてです。。
デザートワインということは甘いんですよね。(^_^)
一度は呑んでみたいです。デザート食べないでこれだけで。。
by うつぼ (2014-12-08 22:34)
同じハンガリー産なら、Egri・Bikaver（雄牛の血）も私は好きです。
by きんちゃん (2014-12-10 13:10)
ご無沙汰しておりますm(_ _)m
ウサギ２わも元気そうで＾＾
by モモパパ (2015-01-25 15:24)