ホットプレートで海鮮ビビンバに挑戦

いろいろな創作料理がありますが、脳内メニューを炸裂してみました（笑）。

ホットプレートで作る、「海鮮ビビンバ」です。
ビビンバの材料で、ひき肉の替わりにイカ、エビ、タコを入れたもの。その他の食材はだいたい同じです。

キムチを思い切っていれることで辛さが増し、食欲も増して来ます。

作っている途中でもエビが美味しそうに誘っています（笑）。

上から卵を落としてかき混ぜます。

ホットプレートで丁度言いお焦げができて、あつあつのうまうま。味のポイントはキムチと韓国料理の甘いタレ（コチジャンって言うのでしょうか？）。

海鮮ビビンバ、こんなのが食べたいとお願いして、材料を適当に買ってきてもらってやっただけですが、大成功でした。

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